GEBOREN VOR 1984-Wir waren Helden!!

[anneke6]

Steht schon in der Bibel: Kopf nach hinten abknicken.

[Torsten]

Und kräftig blasen

[Nassos]

Ich sag jetzt nicht,wie Tauben geschlachtet werden.

Vermutlich so, wie man in Bayern mit unliebsamen Zeitgenossen umgeht: "Dir draah i 'n Krogn um!"?

Nicht mit der Ozzy-Osbourne-Methode?

[Raimund J.]

Ich mochte die Verarbeitung von Tieren nicht besonders. Der komische Geruch, wenn Wasser aus einem Kessel (ein richtiger Pfeifkessel!) auf das Federvieh gegossen wurde. Das "Krock"-Geräusch, wenn jemand die Eingeweide eines Huhns mit einer Hand auf einmal rauszog…das fand ich eklig, ging aber noch. Aber das Häuten gefiel mir überhaupt nicht…insbesondere so einen abgehäuteten Schafskopf fand ich unwahrscheinlich gruselig.

Ging mir als Kind ähnlich. Schweineschlachten war zwar einerseits interessant und ich habe dies vom Einfangen des Tieres bis zum Bolzenschuss, abbrühen, aufschneiden u.s.w. alles life miterlebt, aber ich könnte mir schönere Beschäftigungen vorstellen.

[obsculta]

O.k. Ihr wolltet es nicht anders:
Man nehme das Täubchen,klemme den
Hals zwischen 3. und 4. Finger ein und ziehe
ruckartig kräftig.

Gefüllt mit Rosenkohlpürre,mit Brombeersauce
und selbstgemachten Herzoginkartoffeln.

[Raimund J.]

O.k. Ihr wolltet es nicht anders:
Man nehme das Täubchen,klemme den
Hals zwischen 3. und 4. Finger ein und ziehe
ruckartig kräftig.

Gefüllt mit Rosenkohlpürre,mit Brombeersauce
und selbstgemachten Herzoginkartoffeln.

Aber wer soll davon satt werden?

[obsculta]

Ich mochte die Verarbeitung von Tieren nicht besonders. Der komische Geruch, wenn Wasser aus einem Kessel (ein richtiger Pfeifkessel!) auf das Federvieh gegossen wurde. Das "Krock"-Geräusch, wenn jemand die Eingeweide eines Huhns mit einer Hand auf einmal rauszog…das fand ich eklig, ging aber noch. Aber das Häuten gefiel mir überhaupt nicht…insbesondere so einen abgehäuteten Schafskopf fand ich unwahrscheinlich gruselig.

Ging mir als Kind ähnlich. Schweineschlachten war zwar einerseits interessant und ich habe dies vom Einfangen des Tieres bis zum Bolzenschuss, abbrühen, aufschneiden u.s.w. alles life miterlebt, aber ich könnte mir schönere Beschäftigungen vorstellen.

Ich auch.
Aber zum Fleischessen gehört auch das Töten von Wirbeltieren.
Lieber auf dem Hof als von illegalen rumänischen Schlachtkolonnen.

[Torsten]

O.k. Ihr wolltet es nicht anders:
Man nehme das Täubchen,klemme den
Hals zwischen 3. und 4. Finger ein und ziehe
ruckartig kräftig.

Gefüllt mit Rosenkohlpürre,mit Brombeersauce
und selbstgemachten Herzoginkartoffeln.

Ich wollt grad sagen: Die richtige Mogelpackung für einen Fleisch[fr]esser.

[obsculta]

O.k. Ihr wolltet es nicht anders:
Man nehme das Täubchen,klemme den
Hals zwischen 3. und 4. Finger ein und ziehe
ruckartig kräftig.

Gefüllt mit Rosenkohlpürre,mit Brombeersauce
und selbstgemachten Herzoginkartoffeln.

Aber wer soll davon satt werden?

Das ist selbstverfreilich ein Zwischengang.

[obsculta]

O.k. Ihr wolltet es nicht anders:
Man nehme das Täubchen,klemme den
Hals zwischen 3. und 4. Finger ein und ziehe
ruckartig kräftig.

Gefüllt mit Rosenkohlpürre,mit Brombeersauce
und selbstgemachten Herzoginkartoffeln.

Ich wollt grad sagen: Die richtige Mogelpackung für einen Fleisch[fr]esser.

Was ist daran gemogelt?Non capisco.

[Torsten]

Was ist daran gemogelt?Non capisco.

Du meinst auf gut deutsch?

[obsculta]

Ja.

[Raphaela]

Ich mochte die Verarbeitung von Tieren nicht besonders. Der komische Geruch, wenn Wasser aus einem Kessel (ein richtiger Pfeifkessel!) auf das Federvieh gegossen wurde. Das "Krock"-Geräusch, wenn jemand die Eingeweide eines Huhns mit einer Hand auf einmal rauszog…das fand ich eklig, ging aber noch. Aber das Häuten gefiel mir überhaupt nicht…insbesondere so einen abgehäuteten Schafskopf fand ich unwahrscheinlich gruselig.

Ging mir als Kind ähnlich. Schweineschlachten war zwar einerseits interessant und ich habe dies vom Einfangen des Tieres bis zum Bolzenschuss, abbrühen, aufschneiden u.s.w. alles life miterlebt, aber ich könnte mir schönere Beschäftigungen vorstellen.

Meine Mutter (Jahrgang 1935) bekam das Schlachten daheim mit. Die Auswirkungen: Fast kein Fleisch mehr essen, flüchten, wenn geschlachtet wird...
Es reicht schon, wenn das Gesprächsthema darauf kommt.

[Linus]

Meine Schwägerin (Jg 82) war 7 Jahre Vegetarierin, weil sie bei der Schweinschlachtung helfen mußte... inzwischen ißt sie wieder Fleisch - sehr zur Freude ihres Vaters